Подвійні шоколадні маффінсов (godiva)
Знадобиться
126 гр хорошого темного шоколаду, нарізати6 ст.л НЕ солен. Слівоч.масла
1 1/2 чашки борошна
1 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. солі
2 великих яйця, комнат.темпер.
1/2 чашки цукру
1/2 чашки молока
1 ч.л. ваніль.екстрата
1/2 чашки шоколадних чіпсів
1/2 чашки волоських горіхів
Цукрової пудри
Як готувати
1. Духовку на 350 ° F. Викласти у форму паперові чашечки для маффінів (12 штучен).2. Викласти шоколад і масло в тарілку і поставити в мікро на 1 хвилину. Перемішати. Якщо не розмішати то Поса ще на хвилину. Дати охолонути.
3. Смешть разом борошно, розпушити. і сіль.
4. Віночком збити яйця, цукор, молоко і ваніль. Додати шоколад.масуу і все добре смешть-збити. Викласти масу в сухі інгріед. І перемішати (тільки не багато! Щоб все перемішалося). Додати шоколадні чіпси і горішки (порубані). Заповнити на 3/4 формочки.
5. Випікати 20 хвилин або до готовності. Коли охолоне посипте цукровою пудрою.