Шоколадні брауніз (godiva)
Знадобиться
4 великих яйця3/4 чашки сахар.пудри
200 гр хорошого чорного шоколаду, дрібно посікти
120 гр молочного білого шоколаду, дрібно посікти
6 ст.л. слівоч.масла, порізати на 6 частин
3/4 чашки борошна
3/4 чашки какао порошку для гарячого какао
1 Чакші Guinness пива
цукрова пудра для посипання
Як готувати
Готуємо Брауніз:1. Духовку на 375 ° F. Злегка змастити 23 см квадратну форму.
2. Bзбіть яйця і цукор до легкої піни.
3. У каструлю викласти чорний, білий шоколад і масло, помішуючи, даємо расстаял. Зняти з вогню, дати охолонути. Повільно вилити масу в яйця.
4. Просіяти разом борошно та какао пудру. З'єднати повільно з шоколадом. Медленоо вливати Guinness і помішані віночком.
5. Вилити тісто у форму. Випікати 25 - 30 хвилин, або поки не буде готове (перевірити зуб.чісткой). Дати охолонути, розрізати на квадратики і посипте пудрою.
