Діп
Знадобиться
жирну сметану (для ізраїльтян - "Шаменет йшов Паама", 27%). І на баночку - приблизно 1 ч л з гіркою якісного цибулевого супу. Розмішай. Можеш додати туди трохи червоної ікри, зелені, шматочки Цалмони солоного - вообше, простір для фантазії. Я вообше нічого, крім цибулевого супу і іноді ікри не додають. Чаші всього наповнюю їх начинкою, а зверху на кожен трохи червоної ікри. Дуже красиво.Я ету начинку і як дип подаю. На мій смак - найвдаліший, ніжний дип. Підходить і для овошей, і для крекерів. Я етім ж справою і вафельний бутербродний торт промазують. У будь-якому вигляді - у вигляді діпа, начинки або промазки для торта - завжди блюдо сьедает в першу чергу, а дип вилизується.
