Домашнє печиво
Знадобиться
1 яйцепів склянки цукру
100гр масла вершкового, населеного
100гр сметани
1/4 ч.л. соди
і приблизно 3 склянки борошна
Як готувати
Яйце розтерти з цукром, додати розм'якшене масла (Не розтоплене), сметану, соду і добре размешать.Добавіть борошно і замісити тесто.Убрать тісто в хол-ник на 30 хвилин.Розігріти духовку до 220грС.
Змастити деко олією.
Розкачати тесто.Резним ножем вирізати однакові квадратики (або прямокутники) ... Наколоти кожен квадратик вілкой.Виложіть печиво на деко і випекать.Время не засікли, ну приблизно хвилин 10.Достать з духовки і викласти на решітку, дати охолонути.
Ну дуже смачне печенье.Надеюсь ви отримаєте море задоволення поїдаючи печиво з гаряченьким, солоденьким чайком.
