Медове печиво
Знадобиться
2 яйця2/3 склянки цукру
1/3 склянки меду
1ч.л. ванільного екстракту
1 / 2ч.л. лимонної цедри
1/2 ч.л. апельсинової цедри
2 3/4 борошна
1ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. солі
Як готувати
У великій чашці на великій швидкості збити яйця, приблизно 3 мінути.Добавіть цукор і продовжувати збивати 5 мінут.Добавіть екстракт, цедру лимонну і апельсинову, мед.Хорошо размешать.Добавіть борошно з розпушувачем і солью.Хорошо вимісити тісто.На присипану борошном поверхню викласти тісто, расскатать його в пласт товщиною 0,5 см і вирізати печиво будь-якої форми.
Нагріти духовку до 140грС.
Деко вистелити папером для випічки і викласти печиво на деко.
Випікати 20хвилин до золотистого цвета.Остудіть на решітці.
Печиво не розсипчасте, ніж те нагадують прянічкі.С чайком смачненько
