Медове печиво з лимоном
Знадобиться
Вам знадобиться:1/3 склянки цукрового піску
1 яйце
2/3 склянки меду
1 чайна ложка лимонного екстракту
3/4 склянки просіяного борошна
1 чайна ложка харчової соди
1 чайна ложка солі
Як готувати
Як готувати:
Збийте міксером цукор, яйце, мед і лимонний екстракт. Просійте борошно з содою і сіллю, потім все перемішайте. Охолоджувати тісто протягом години. Поки тісто охолоджується, нагрійте духовку до 190 С.
Розкачайте тісто і поріжте на частини бажаної форми. Викладіть на деко, покритий пергаментним папером, змащеним маслом. Випікайте 8-10 хвилин. Не допускайте, щоб печиво покрилося коричневою скоринкою.
Можна змастити його зверху збитими вершками.
