Печиво з мигдалем

Фото - Фото - ПЕЧИВО з мигдалем

Знадобиться

2 склянки борошна

150 гр. сметани

1 яйце

1 склянка цукру

2 ст. ложки меду

70 гр. мигдалю цілого

1 чайна ложка ванільного цукру

1 чайна ложка соди, гашеного яблучним оцтом

1 ст.ложка лікеру Гранд Марньер

Як готувати

Змішати міксером сметану, яйце, цукор, ванільний сакхар і мед. Мигдаль замочити на 10 хвилин у лікері і вилити в суміш, додати соду, попередньо погашену яблучним оцтом. Додати склянку борошна і ретельно розмішати, потім поступово ввести залишилася борошно. На деко покласти лист пергаменту і столовою ложкою викласти печиво. Випікати 30 хвилин при 180 градусах.