Імбирне печиво
Знадобиться
150 г масла, 200 г цукру, 200 г сиропу, 2 ч.ложки кориці, 2 ч.ложки імбиру, стать ч.ложки гвоздики, 1 ч.ложка кардамону, 1,5 склянки молока, 1 яйце, трохи соди або 2год. ложки натрона, (спец.порошка, що заміняє соду), 1 кг борошна.Як готувати
1.Сіроп, масло і цукор розмішати, трохи подогревая.2.Пряності размешать.3.Добавіть молоко.
4.Остудіть, додати соду, борошно додавати поступово 5.Тесто повинно стояти 1 день, випікати печиво 12-15 хвилин при 175 градусах
