Новорічне пряне печиво
Знадобиться
Вам знадобиться:1) 1 стакан цукрового піску
2) 2 склянки меляси (цукрової патоки)
3) 1/2 склянки розтопленого вершкового масла
4) 1/2 склянки олії
5) 2 чайних ложки імбиру
6) 4 склянки борошна
7) 1/2 чайної ложки харчової соди
8) 1 столова ложка кориці
9) 2 чайних ложки гвоздики
Як готувати
Як готувати:
Збийте цукор, мелясу, вершкове і рослинне масло. Додайте 2 склянки борошна і соди, потім гвоздику, імбир і корицю. Заважайте з борошном до отримання однорідної маси. Розрівняйте тісто і прикрийте пластиковою кришкою (обгорткою). Охолоджувати протягом години. Розігріти духовку до 175 С. На подпиленном столі розкачати тісто і порізати на частини бажаної форми. Викласти на деко, покритий пергаментним папером, змащеним маслом. Випікати 8 хвилин.
