Сирне печиво за рецептом інбаль *
Знадобиться
дуже смачне, пікатного смаку сирне печиво.сирне печиво за рецептом Інбаль
200 г сиру пармезан
250 г маргарину
3 ст л міцної гірчиці
1 жовток
250 г борошна
щіпка солі і цукру та інші прянощі за смаком.
для прикраси посипка: терті горіхи, мак, сумсум і тд
Як готувати
на початку добре збити масло, що б воно було однородним.добавіть всі компоненти, крім сира.тертий паремезан добовляем в тісто в конце.хорошо перемішуємо.робимо ковбаску діаметром 3-4 см, в целофан і в холодильник на 30 хв, протвень застелити папером для випічки.
обволять ковбаску в будь посипке.можно без.нарезаем на кружечки, товщиною не більше 0.5 см.печем при 175 г поки набудуть золотистого цвета.ето печиво добре зберігатися в закритій коробці близько 2 тижнів.