Сирне печиво від jul-jul
Знадобиться
200 р борошна1 ч. Л. розпушувача
сіль
100 м вершкового масла натерти на дрібній тертці
100 р сиру (натерти на дрібній тертці)
1 яйце
3 ст. л. жирної сметани
мелений червоний перець
Як готувати
Все окрім перцю в миску і добре вимішати міксером. Тісто скачати в кулю, обернути целофаном і прибрати в холодильник на 30 хв.
Духовка 180 гр. Деко застелити папером для випічки.
Тісто розкачати завтовшки 0,5 мм. Вирізати бажані фігурки, змастити яйцем або молоком, посипати перцем (я використовувала солодку паприку). Випікати 5-10 хв.
