200-300г.мукі. 1 / 2ч.л.солі. червоний гострий перець за смаком.
Як готувати
До м'якого масла додати, просіяне борошно, сир, сіль перец.Вимесіть, розкачати паличками діаметром 2 см, довжиною 6-8 см, зігнути подковкой.На змащений протвеня в духовку на 15-20-мін, до світло -золотістого кольору, не перепекти , а то стануть гіркуваті.