Домашнии шпроти

Джерело: Natalia

Час приготування: 1 година

Інгредієнти: 1 кг 200 гр. свіжомороженої кільки

1 стакан рослинного масла

2 столові ложки солі

перець чорний за смаком

1 стакан дуже міцно завареного чорного чаю

поделіcь рецептом

розкажи друзям

занеси в блокнот

роздрукуй

додай коментар

додай фотографію

0

Інструкції: Шановні гурмани! Такого рецепта ще не бачила на сторінках цього сайту. Спробуйте приготувати вдома шпроти. Використовуйте їх в салати, бутерброди, як окрему закуску.

У кільки відрізати голову і видалити нутрощі. Дуже добре промити, потім гарненько посолити і поперчити У глибоку сковороду (краще чавунну) налити рослинне масло і викласти в нього кільку. Поверхня розрівняти. Вилити стакан чорного чаю. У розігріту, до 120-150 градусів, духовку покласти сковороду з кількою і готовтесь на малому вогні протягом 40-50 хвилин. Коли кільки будуть готові, перекласти шумівкою в глибоку тарілку і можна подавати до столу.