Доп до рогалики !!

Фото - Фото - дод до рогалики !!

Знадобиться

правда, я більше не користуюся маргарином, а тільки маслом, але суть не змінилася. Хочу дати кілька рекомендацій

- беріть не цільні яйця, а тільки жовтки

- результат в сто крат краще на свіжих дріжджах

- Дайте підійти окремо тесту, а не сформованим рогалики

- маргарин (масло) вводити дуже холодне. Або потерти на крупній тертці, або порубати з борошном в крихту

- тісто замішувати максимально швидко

Як готувати