Смажений у фритюрі цукіні

Фото - Фото - Смажений у фритюрі цукіні

Знадобиться

- цукіні (1-2-3 штуки)

- яйце розмішати з сіллю

- сухарі + тертий сир (50 на 50)

- соняшникова олія

Як готувати

Цукіні порізати паличками шириною близько 1,5 см. І довжиною близько 10см. Вмочити в размешаном з сіллю яйці. Потім обваляти в суміші 50/50 сухарів (бажано великих) і тертого сиру пармезан. Обсмажити у фритюрі. Просто, швидко і смачно !!