Заварний крем
Знадобиться
2 ст молока2 яйця
3 ст л борошна
1 ст цукру
Як готувати
1) 1 ст молока + 2 яйця + 3 ст л борошна перемішати2) 1 ст молока + 1 ст цукру закип'ятити
У киплячу суміш (2) влити (1), перешкодивши, довести до кипіння
варіант: після зняття додати вершкового масла і трохи збити
https://cookforwoman.ru/4_53.htm
