Загорнутий омлет

Фото - Фото - Загорнутий омлет

Як готувати

3-4 яйця збила, сіль + перець на сковорідку. Як зчепилося початку напихати одну сторону: пророслими паростками альфи-альфа (що таке не питайте), Мортаделло (типу докторська ковбаса), сир, гриби. Коротше, все, що впихнули. Іншою стороною прикрила та кришечкою сковорду. Через 2 хв. готово.