Французький омлет з шинкою і сиром
Знадобиться
2 яйця1 ст.л.води
2 ч.л. сл.масла
1 СР помідор
1 скибочку шинки
1/4 ч. Тертого сиру
1 ст. л. нарізаної зеленої цибулі
Як готувати
Збити яйця, додати води, збити знову і вилити на сковороду, підсмажити омлет, потім викласти начинку на одну половину омлету, накрити іншою половиною і відразу ж подавати.Для начинки: нарізати помідор, видаливши насіння, смужками, так само нарізати шинку. Змішати сир, шинку, помідор з зеленою цибулею.
