Сніданок на швидку руку
Знадобиться
Вірменський лавашСир
Яйце
Як готувати
Лаваш порізати на поперечні смужки. Сир нарізати скибочками не ширше стрічечок лаваша, так, щоб приблизно двічі обернути його. Яйця збити виделкою, трохи посолити (можна додати дрібку улюблених спецій). Кожен шматочок сиру обернути смужкою лаваша, занурити в яйце і обсмажити по 3-5 хвилин з двох сторін на сковороді з маслом. Смажаться дуже швидко. Скласти готові вироби на блюдо і відразу подавати - відмінний сніданок або перекус з чашкою кави або чаю. Сир всередині плавиться, зовні апетитний рум'яний омлет - дуже смачно.Смачного!
