Натерти кабачок на крупній тертці, додати до нього яйця, соду, борошно. Все перемішати. На розігріту сковороду додати масло, викласти тісто (кабачок). Обсмажити з двох сторін. Кожен кабачковий корж змастити сумішшю (сир + часник + майонез), потім викласти шар помідор (нарізані кільцями або півкільцями), чергувати шари до бажаної висоти, помідори можна змастити майонезом.