Закуска з кальмарами

Фото - Фото - Закуска з кальмарами

Знадобиться

700 г тушки кальмарів

1 ст. л. рубаного часнику

1 перець чилі

10 г зеленої цибулі

цедра і сік 1 лимона

4 ст. л. оливкової олії

Як готувати

Тушки кальмарів промийте, очистіть і наріжте кільцями. Цибулю і перець дрібно наріжте. Кальмарів з'єднайте з цибулею, перцем, часником, цедрою і соком лимона, перемішайте з олією. Обсмажте до готовності. Подавайте з овочевим гарніром і гірчицею.