Закуски з огірків
Знадобиться
2 невеликих огірка150 вершкового сиру
1 варене яйце
50г вареної шинки
1/2 пучка кропу
2ч.л хрону
1ч.л гірчиці
сіль, перець
Як готувати
Вимити огірки, розрізати кожен поперек на 2 частини. Акуратно вишкрібати серцевину.
Змішати сир, яйце і шинку, дрібно нарезанние.Добавіть кріп, хрін, гірчицю, сіль, перець.
Наповнити огірки кремом і поставити на холод. Нарізати товщиною 1 см.
