Запіканка з цукіні (кабачків)
Знадобиться
2 ч.л. раст. масла1 цибулина, тонко нарізана
4 цукіні - натерти (можна звичайні кабачки)
1 ст. сиру, натертого
3/4 ст. самовосходящей борошна
1/2 ст. раст. масла
4 яйця - збити
сіль, перець - за смаком
Як готувати
- Розігріти духовку до 180С. Форму 24 см змастити маслом.- У маслі спасерувати цибулю до м'якості.
- Змішати всі компоненти.
- Випікати хвилин 40