Запечена баклажанна закуска з сиром
Знадобиться
2 -3 баклажана3-4 помідори
100 гр сиру
майонез, часник, зелень
Як готувати
Баклажани нарізати тоненькими кружальцями, посолити і обсмажити в олії.Глибоку форму вистелити фольгою, далі шарами помідори, баклажани, натертий на тертці сир, тонкий шар майонезу, дрібно порізаний часник зелень.
Потім фольгою щільно закрити дно тортика, перевернути купол на сковороду, в духовку хвилин на 15-20 при 180 градусах.
https://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=413st=330#entry255911
