Запечені фрукти (яблука, груші, персики )
Як готувати
Фрукти розрізати навпіл (уздовж), вичистити серединку (вийняти кісточку). У виїмку покласти ягоди (свіжі, заморожені або варення), зверху викласти ложкою (можна і кондитерським шприцом або мішком) збитий з цукром і ваніліном білок.Запікати в духовці, поки білок не почне зарум'янюватися.