Запечені фрукти з печивом
Знадобиться
На 4 порції:6 слив, розрізані навпіл без кісточок
2 груші, очищені, порізані на шматочки
3 яблука, очищені і порізані на 6 часточок
60 гр (2 січня / 4oz) масла
50 гр (1 3/4 oz) цукру
1/2 ст л кориці
100 гр (3 1/2 oz) покришеного печива (в оригіналі digestive)
Як готувати
Чудові фрукти з хрусткими, масляними крихтами.1.Разогреть духовку до 180 гр С (375 F, Gas 5). У формі для духовки розкласти фрукти. Порізати половину масла і покидати його на фрукти. Посипати половиною цукру і корицею.
2. Запікати фрукти 20-25 хв. Тим часом, розтопити залишок масла і з'єднати з крихтами печива і цукром.
3. Дістати фрукти з духовки і посипати печивом. Повернути в духовку і запікати ще 10 хв.
Подавати теплим з ложкою крему або creme fraiche.
