Осінні запечені фрукти

Розігріти духовку до 190 гр С. Розтопити вершкове масло в плоскому блюді або в духовці. Перемішати 4 сливи, порізані навпіл, 2 яблука і 2 груші, очищені і порізані на четвертинки. Посипати 50 г цукру, тертою цедрою 1 апельсина і соком двох апельсинів. Запікати 25-30 хв, поки фрукти не будуть м'якими. Охолоджувати 10 хв і подавати з маскарпоне або морозивом.