Крісп
Знадобиться
5стаканов будь-яких фруктів (яблука, груші, персики або абрикоси, можна заморожені фрукти)2-4 ст.л. цукру
1/2 склянки вівсяних пластівців
1/2 склянки коричневого цукру (можна замінити звичайним білим)
1/4 склянки борошна
1/4 ч.л. кориці (або імбиру, або люьой спеції на свій смак)
1/4 склянки маргарину або масла
1/4 склянки горіхів або кокосової стружки (можна і без них).
Як готувати
Викласти почищені і порізані тонкими часточками фрукти в глибокий посуд для запікання. Перемішати з цукром.Окремо змішати всі сухі інгредієнти. Додати масло або маргарин, перемішати так, щоб вийшла велика крихта. Додати горіхи або стружку. Цією сумішшю посипати фрукти і запікати в духовці 30-35 хвилин. Подавати палив з морозивом!
У мікрохвильовці: накрити плівкою і готувати 5-7 хвилин при 100%.