Зелений китайський рис з лимоном
Знадобиться
Рис-1 чашкаЗелену цибулю-5-6 пір'я
Кунжутну олію-2-3 ст. л.
Сіль / перець за смаком
Кінза-маленький пучечок
М'ята (за бажанням) 2-3 листочка
Як готувати
Рис промити і приготувати.Поки ще гарячий змішати рис з дрібно нарізування зеленою цибулею (4-5-6 пір'їнок), дрібно нарізаний кінзою (пучечок) і якщо є м'яти пару листочків дрібненько покришити. Сюди ж вмішати натерту на тертці (попередньо обернутої плівкою) цедру лимона і 2-3 ст. л. кунжутного масла.Соль / перець за смаком