Зелений китайський рис з лимоном

Фото - Фото - Зелений китайський рис з лимоном

Знадобиться

Рис-1 чашка

Зелену цибулю-5-6 пір'я

Кунжутну олію-2-3 ст. л.

Сіль / перець за смаком

Кінза-маленький пучечок

М'ята (за бажанням) 2-3 листочка

Як готувати

Рис промити і приготувати.

Поки ще гарячий змішати рис з дрібно нарізування зеленою цибулею (4-5-6 пір'їнок), дрібно нарізаний кінзою (пучечок) і якщо є м'яти пару листочків дрібненько покришити. Сюди ж вмішати натерту на тертці (попередньо обернутої плівкою) цедру лимона і 2-3 ст. л. кунжутного масла.Соль / перець за смаком