Ізраїлі шашлик

Фото - Фото - израиле шашлик

Як готувати

так як в Ізраїлі шашлик це майже як національний спорт (і взагалі їжа) шашлики робимо часто і в усіляких маринадах. найкращий маринад для курки на мій погляд це: майонез, гірчиця, часник, сіль (іноді додаю сою або терияки а з спецій червону паприку). для м'яса (у нашому випадку свинина) з усіх що я пробавал це цибулю порізати (багато), помідори (або томатна паста), сіль, перець, лаврове листя, запашний перець + англиский і содова. більш ніжного м'яса я не їла. раджу всім спробувати !!!