Іслак кек
Знадобиться
4 шт яєць2 склянки цукру
2 ст ложки какао
1 ст молока
1 ст масла (без запаху)
1 ст борошна
пакетик порошку для випічки
ванілін
1 ст вишневого соку
Як готувати
1 У каструлі перемішуємо яица, цукор, какао, молоко і масло. В 1 склянку наливаємо отриману суміш і ставимо в сторону.2 В решту суміш сипем борошно, порошок для випічки і ванілін. Перемішуємо.
3 Суміш заливаємо на посуд в якій буде випікатися пиріг. Бажано щоб пиріг вийшов квадратним. і поміщаємо в духовку нагріту до 180C, випікаємо 50 хв ..
Як тільки пиріг буде готовий відключіть духовку, Залийте пиріг вишневим соком, і чекайте 2-3 хв поки він не пропітается.После залийте пиріг склянкою залишилася суміші і помістіть пиріг назад в духовку. Чекайте поки він просочиться і дійде до готовності.В відключеною духовці.
