Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Іспанська запечена картопля з сіллю

Іспанська запечена картопля з сіллю

Знадобиться

картопля, сіль, капустяний лист

Як готувати

Дрібну однакову рівну картоплю помити / почистити щіткою, скласти в каструлю (на 2 кг. Картоплі - 5 жмень крупної солі), залити водою, щоб не зовсім покривала, і накрити капустяним листом - варити до готовності картоплі. Потім лист викинути, воду злити, і потримати деякий час на великому вогні, щоб картопля підсохла і сіль на ній схопилася. Все, їсти з кожурку, вмочуючи в соус (зелений або червоний)

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля, запечена з яйцями

116 27540

Картопля, запечена четвертинками

216 27543

Картопля "смакота" (запечена з сиром)

107 28035