Кабачки в маринаді

Фото - Фото - Кабачки в маринаді

Як готувати

3 кабачка середніх

по 1 ст.л. петрушки і кропу.

маринад

1 стакан води

2 ст.л. оцту (краще яблучного, по моєму)

сіль, лаврушка

зерна англійської перцю

Кабачки добре вимить.Не чістіть.Нарезать кубиками-я думаю не дуже маленькімі.Марінад закип'ятити, всипати кубики кабачків і кип'ятити 15 мінут.Винуть з маринаду і остудити.