Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кабачки з помідорами

Кабачки з помідорами

Як готувати

Кабачки Пчист, порізати кружальцями завтовшки приблизно 1 см, обваляти в борошні з сіллю і обсмажити до скоринки. Вийняти з сковорідки. У тій же сковорідці обсмажити помідори, порізані кружальцями. Вийняти. Далі в ту ж сковорідку повертаємо кабачки. На кожен кружечок кабачка кладемо трохи давленного часнику і зверху кружечок помідора і зелень за смаком. Я дуже лл, коли багато кінзи. Додаємо трохи води (зовсім небагато), закриваємо кришкою і тушкуємо хвилин 5 (тоді кабаок ще й соком помідоровим просочується). Потім все це засипаємо ще великою купою зелені. Дуже смачно холодні на булку (у якості бутербродів).

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кабачки тушковані від Настусі з cook-talk

112 26452

Кабачки, запечені з помідорами і сиром

112 26471

Кабачки з яйцями (вірмени)

218 67007