Кальмари в сметані

Фото - Фото - Кальмари в сметані

Як готувати

Кальмари помити і почистити, відварити в солоній воді до готовності, кальмари порізати дрібно і на сковорідку (воді не зливати, згодитися), додати води в якій вони варилися, накрити кришкою на 2-3 хвилини. Робимо соус зі сметани і майонезу - змішати. Додаємо соус в кальмари, трохи води, в яких варилися кальмари, і тушкуємо хвилин 10-15. падаван гарячими або холодними дуже смачно!