Канапе з ікрою і сьомгою
Знадобиться
Білий хліб
Вершкове масло
Крем-сир
Ікра лососева
Сьомга малосольная
Зелень
Як готувати
І хліба формочкою вирізати круглі скибочки, товщиною 6-7 мм і діаметром 7см.
Зелень, в даному випадку, кріп, дрібно подрібнити.
1. Верх і боки хліба змастити трохи розм'якшеним вершковим маслом, боки обваляти в зелені. Зверху покласти гірочку лососевої ікри і вставити паличку для канапе.
2. Верх і боки хліба змастити крем-сиром (наприклад, Рама крем Бонжур - сирний), боки також обваляти в зелені. Зверху покласти рибку, можна прикрасити 1/4 скибочки лимона або лайма і вставити паличку для канапе.
