Канапе з огірком на день святого валентина
Знадобиться
На 20 шт:1/2 довгого огірка
200 г вершкового сиру
10 тонких шматків білого хліба
3 ст л подрібненої петрушки
сіль, чорний мелений перець
Обов'язкове обладнання:
формочка у вигляді сердечка діаметром 3.5 см
формочка у вигляді сердечка діаметром 5 см
Як готувати
1. Нарізати огірок на кружальця товщиною 0.5 см. Вирізати з них маленькі сердечка за допомогою маленької формочки.2. Намазати вершковим сиром хліб. Вирізати 20 великих сердечок з допомогою формочки.
3. Покласти петрушку на невелику тарілку. Занурити краю сердечок в зелень. Зверху покласти сердечко з огірка і посипте сіллю і перцем. Подавати холодними або кімнатної температури.
Підготовка заздалегідь
Можна приготувати за 3 години до подачі на стіл. Накрийте готові канапе плівкою і поставте в холодильник.
