Салат з сердечок

Фото - Фото - Салат з сердечок

Знадобиться

500гр курячих сердечок

500 гр пупков

сіль, перець, часник, цибуля

майонез

Як готувати

добре промити і почистити сердечка і пупкі.Псоліть, поперчити додати 2-3 зубчики часнику накрити кришкою і поки пасіруеться цибулю дати цьому постояти.

Дрібно нарізати цибулю і пасіровать його до золотістогоцвета, додати сердечка з пупками і тушкувати це 5-10 хвилин, потім додати 3 сталова ложки майонезу, перемішати, накрити сковорідку Кршко і дати цій масі гаситися ще хвилин 5.