Знадобиться
1 цибулина1 зубчик часнику
1 велика банка очищених томатів
2 стол. ломки оливкової олії
1 пучок базиліка
сіль, перець
1 стручок червоного солодкого перцю
2 упаковки готового вершкового десерту для бутербродів
1 яйце
1 пачка каннеллони
жир
150 г сиру моцарелла
Як готувати
Цибулю і часник нарізати кубиками і згасити в маслі. Томати нарізати і додати в сковороду. Тушкувати 5 хв. Базилік нарізати смужками. Половину базиліка додати до томатів. Солодкий перець нарізати дрібними кубиками. Змішати вершковий десерт з яйцем і залишилися подрібненим базиліком. Приправити спеціями. Наповнити масою кондитерський мішечок і начинити каннеллони. Покласти каннеллони у змащену жиром форму, полити приготовленим соусом і посипати нарізаним кубиками сиром. Запікати 35 хв при 200". 
