Знадобиться
- каннеллони - 250г- моцарелла - 300г
- пармезан (тертий) - 100г
- базилік - 1 пучок
- м'ята - 1 пучок
- кедрові горішки - 2 ст.л.
- оливкова олія - 3 ст.л.
- яйце - 1 шт.
- часник - 1 зубчик
- сіль - за смаком
- вершкове масло - 1 ст.л
Як готувати
Каннеллоні відварити (обов'язково читати інструкцію на упаковці, тому що не всі макарони треба відварювати перед запіканням). Приготувати соус: зелень, часник і оливкове масло змішати. Приготувати фарш: кедрові горішки злегка обсмажити, моццареллу дрібно порізати, змішати з отриманим соусом і половиною пармезану. Форму для запікання змастити вершковим маслом. Каннеллоні наповнити фаршем і укласти у форму. Яйце збити, змішати з рештою пармезаном, отриманою сумішшю обмазати каннеллони. Запікати в нагрітій духовці 15 хвилин при 200С. Вийняти форму з духовки, відокремити каннеллони один від одного і відразу ж подати на стіл. 
