Канти для тортів
Знадобиться
3 великих яйця3,5 ст.л. цукру
0,5 скл. борошна
1 ч.л. какао-порошку
Як готувати
Яйця збиваємо з цукром (7 хвилин), акуратно втручаємося борошно, відкладаємо 2 повні ст.л. бісквітного тіста, додаємо какао і акуратно перемішуємо.1. На промаслений папір через шаблон викладаємо шоколадне тісто, розподіляємо лопаткою, знімаємо шаблон і ставимо в морозилку на 20-30 хвилин.
Дістаємо, виливаємо біле тісто і випікаємо при 170 С 10-12 хвилин.
Дістаємо, знімаємо папір, ріжемо на канти.
У журналі шаблон був в горошок, мабуть тонкий, у мене як шаблон знайшлася лише підставка під каструлі - товстувата, буду шукати що-небудь ще ...
