Капустяний пірогот Юляши

(Фотка правда не дуже вдала)

Слова автора, фото моє

Нашаткувати капусту, згасити її з цибулею, морквою, сіль, перець, додаю томатну пасту або свіжі помідори-всі спеції як хто любить.

Окремо збиваю 4 яйця + 4ст. ложки майонезу + 4 ст. ложки сметани + 4 ст. ложки борошна. Капусту кладу на дно форми і зверху заливаю тісто.

У духовку до утворення скоринки. Просто смакота !!!!

Тісто можна збільшувати за необхідністю, але все додавати в рівних пропорціях."

Смачний пиріг, робила його на весь аркуш. Брала великий качан капусти.

PS: Дуже смачний пиріг, нам дуже сподобався !!!

Я робила з такої кількості продуктів:

1 кг капусти, 3 морквини, 2-3 цибулини, 1 ст лож томатної пасти

На тісто я взяла:

6 яєць, 6 ст. лож майонезу, 6 ст. лож сметани, 6 ст. лож борошна