Капустяний салат з горіховим соусом

Звичайна капуста за допомогою соусу змінює свій звичайний смак !!!

700 гр нашаткованої тонко капусти

3 моркви -натереть

1 яблуко (або груша) - натерти

2-3 стебла зеленої цибулі нарізати

Для соусу

1/3 склянки суміші горіхів

1/3 склянки апельсинового соку

1/2 склянки легкого майонезу

1 ст. ложка винного оцту

2 ст.ложки цукру

1. У блендері перемішати всі складові соусу.

2. Капусту пом'яти з невеликою кількістю солі. Додати моркву і яблуко.

3. Перемішати з соусом і дати постояти хвилин 10-15.Получается з цього кол-ва багато салату, але він дуууже смачний !!!