Капустяний салатик
Знадобиться
Чверть невеликого качана-капустипол червоного солодкого перцю
1 редиска
стакан нарізаної зеленої цибулі (можна трохи менше)
невелика морквина
сіль, перець
майонез
Як готувати
Капусту нашаткувати як можна тонко.Сложіть у велику чашку і пожамкать її рукамі.Перчік теж нарізати тоненько, редиску можна натерти, а можна нарізати невеликими квадратікамі.Морковку натерти, або нарізати тоненькою соломкою.Перець нарізаний, редиску, моркву і зелений лук додати до капусте.Пріправіть майонезом по вкусу.Посоліть і поперчити.
Чи не заправлений майонезом салат, можна зберігати в хол-ке 3:00.
