Картопля в молоці
Знадобиться
- 1 кг картоплі,- 2 склянки молока,
- 60 г вершкового масла,
- сіль.
Як готувати
Очищену картоплю нарізати великими кубиками, залити гарячою водою і проварити 10-12 хвилин, після чого воду злити, а картопля залити гарячим молоком, посолити і варити в закритому посуді.При подачі заправити вершковим маслом і посипати зеленню.
