Картопля в сметані

Фото - Фото - картопля в сметані

Знадобиться

Картопля - 6-8 шт., Сметана - 1/2 склянки, масло слвочное - 2-3 столові ложки, часник - 2-3 часточки, сіль, перець - за смаком

Як готувати

Вимити, очистити і нарізати картоплю, залити водою і проварити до 10 хвилин, в кінці варіння додати рстертий часник. Потім воду злити, картоплю залити сметаною, покласти масло, поперчити, посолити і варити до готовності. Перед подачею на стіл викласти картоплю зі сметаною на блюдо і посипати зеленню кропу і петрушки.