Картопля відварна з горіхами
Знадобиться
500 г картоплі, 1 цибулина, 150 г очищених волоських горіхів, 1 - 2 зубчики часнику, 2 гілочки зелені кінзи, зелень петрушки або кропу, винний оцет, червоний перець, сіль за смаком.Як готувати
Добре промитий картоплю зварити з шкіркою, охолодити, очистити і нарізати кубиками. Очищені волоські горіхи, часник, червоний перець і зелень кінзи потовкти з сіллю.Додати за смаком винний оцет і нашатковану цибулю, перемішати з нарізаною кубиками вареною картоплею і посипати подрібненою зеленню петрушки або кропу.
