Картопля по-гуссарскі

Фото - Фото - Картопля по-гуссарскі

Як готувати

Картоплю середньої величини ріжемо уздовж на 4 частини і обсмажуємо на підсівши. маслі тільки щоб підрум'янилася. На сковороду викладаємо так, щоб картопля один до одного сильно не "притискалася". Підрум'яняться картоплю перекладаємо в казанок і цей шар посипаємо перцем, сіллю, часником і заливаємо майонезом. Смажимо наступну порцію картоплі ... і так до заповнення казанка. І потім хвилин на 30 в розігріту духовку.