Картопля з беконом в пиві (від carina)
Знадобиться
500 г дрібної картоплі170 г сирокопченого бекону
1 ч л меленої паприки
100 г нежирних вершків
150 мл пива
рубаний кріп, петрушка шніт- цибулю. розмарин
Як готувати
. Відварити цілий картоплю до напівготовності (додати у воду за бажанням лавровий лист часник .. перець ітд). Порізати бекон на шматочки. і посмажити на сковороді без додавання олії .. викласти на серветку
. Злити воду з картоплі .. додати бекон, папріку.посоліть, посипати рубаною зеленню і залити вершками змішаними з пивом
. Тушкувати до готовності картоплі
