Картопля в пиві
Знадобиться
500 картоплі .. (краще молодий,)
2 ч л меленої паприки
200 г сирокопченого бекону .. або грудинки
150 мл пива
200 мл нежирних вершків
рубаний зелений або шитий цибуля, петрушка, розмарин
сіль, чорний перець
Як готувати
- Вибрати невеликий за величиною картопля ... відварити до готовністі- підсмажити бекон на сковороді .. викласти на солфетку
- Змішати бекон, вершки, пиво, зелень
і спеції за смаком
- Викласти в кострюлю і дати покипіти хв 10
